La apuesta por la sostenibilidad de Heineken España y su hoja de ruta ‘Decididamente Heineken’ implican directamente a la agricultura, un sector que actualmente representa el 30% de la huella de carbono de la cervecera. Por eso, trabaja junto a partners líderes como Fertiberia para apoyar la transformación y la transición ecológica de los agricultores españoles con un proyecto pionero en el mundo, que pretende contribuir a descarbonizar el cultivo de cebada cervecera.
La cervecera pretende contribuir a descarbonizar el cultivo de cebada
![](https://cdn.elperiodicodelaenergia.com/2023/09/293357.png)
La alianza entre ambas empresas ha hecho posible la utilización de los primeros fertilizantes bajos en carbono producidos con hidrógeno verde en sustitución del gas natural, Impact Zero.
Fertiberia y Heineken
Tras sellar su alianza en enero, las primeras siembras con estos fertilizantes comenzaron en Andalucía con unos resultados muy prometedores -en proceso de certificación-, en un año especialmente difícil para el campo. Además de reducir en un 62% la huella de carbono por cada tonelada de cebada, los agricultores participantes en este piloto han visto incrementada su producción, de 1.500 a 2.400 kg por hectárea.
A raíz de estos resultados, las dos compañías ya trabajan en las siguientes fases del acuerdo para expandir de forma significativa su uso a más cultivos de cebada.
“Trabajamos para reducir un 30% las emisiones de CO2 de toda nuestra cadena de valor de cara a 2025 y avanzar así en nuestra ambición de llegar al net zero en 2040. De ahí a importancia de nuestra alianza con Fertiberia para producir el primer fertilizante bajo en carbono, y con ello, la primera cebada más baja en emisiones y de origen sostenible”, ha declarado Etienne Strijp, presidente de Heineken España.
Por su parte, Javier Goñi, CEO de Fertiberia, ha comentado: “En este proyecto, Grupo Fertiberia aporta sus soluciones de nutrición vegetal, Impact Zero, que contribuyen a reducir la huella de carbono gracias al uso de hidrógeno verde y que además incluyen otra serie de innovaciones biotecnológicas para asegurar su máxima eficacia, agronómica y medioambiental. Aportamos también el ‘know-how’ de nuestro centro de tecnologías ambientales para optimizar su aplicación en el campo. Y es que la transición ecológica es un reto de tal magnitud que exige acuerdos entre quienes la están liderando y éste es un gran ejemplo del que estamos realmente orgullosos.”
Gracias a esta alianza, marcas como Heineken®, Cruzcampo, Amstel o El Águila serán las primeras en traer al mercado español esta innovación agrícola: cervezas elaboradas a partir de cebada cervecera con baja huella de carbono.
No hay comentarios
Deja tu comentario
Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Todos los campos son obligatorios